Quintal florido de família vira bar com redes, drinques e tereré na torre
O quintal de nossa casa, quando somos pequenos, é nosso mundo particular. É o ambiente onde brincamos, criamos nossas histórias, interagimos com os objetos ou damos a eles outros significados.
Na Danúbio Azul, região nordeste de Campo Grande, os Rodrigues Barboza abriram esse mundo particular para público e fez dele o refúgio a que muitos procuram.
A família criou um bar, o GastrôBar – O Kintal dentro do próprio quintal e usou características do ambiente para fazer dele a casa de quem entra também.
A ideia é do filho mais velho, Allan Rodrigues Barbosa, que tem 41 anos e é professor de educação física. Ele quem propôs fazer do quintal da casa onde a família mora há mais de 20 anos um estabelecimento comercial.
“Eu morava em Rondônia e voltei para Campo Grande em setembro de 2020 quando falei com minha família sobre concretizar a ideia, que não é nova”, explica Allan, que mora com a irmã Aline e os pais Pericles e Elci.
O local foi transformado, mas manteve as principais características. A família decidiu manter o espaço com cara de quintal, porém foram obrigados a adaptarem a composição para receber mais gente.
“Temos cadeiras de praia, mesas para colocar as bebidas, temos redes também, muitas plantas, um corredor verde, um lugar com areia pra colocar o pé no chão, colocamos um palco também para a música ao vivo no fim de semana”, explica Allan.
São muitas árvores frutíferas que servem para os drinques, inclusive. “É como se fosse um quintal mesmo, onde aproveitamos o que tem para consumo, mas servimos aos clientes nesse caso”.
O estabelecimento preza pelo estilo barzinho mesmo, com serviço apenas de porções, drinques e outras bebidas. Há ainda uma mesa de sinuca e um telão para jogos e outros programas.
Os preços das porções variam de R$ 45,00 a R$ 95,00. Já o os drinques de R$ 10,00 a R$ 40,00. Há ainda uma bebida muito tradicional em Mato Grosso do Sul, mas servida de uma forma adaptada, é o tereré de torre.
“O teréré na torre é muito comum na região norte do país. Eu resolvi colocar aqui. São 3,5 litros d´água, que é saborizada com frutas frescas e servido em copos individuais”. As torres custam R$ 30,00 cada.
